Weethetsnel
Heeft 934 instructies gemaakt
Guacamole maken met tomaat en verse kruiden.
Een gezonde en lekkere guacamole met tomaat en verse kruiden, maak je heel makkelijk op basis van dit recept. Je hebt er weinig ingrediënten voor nodig en de guacamole is snel klaar. Je kunt de zelfgemaakte guacamole gebruiken als gezonde dipsaus maar het is ook heerlijk als broodbeleg.
Dit recept is afkomstig van het Voedingscentrum.
Weethetsnel.nl kan een kleine vergoeding verdienen middels zogenaamde affiliate links in dit artikel.
Handleiding
1. Ui en tomaat fijnsnijden
Snijd de ui en de tomaat fijn in kleine blokjes en doe de groenten in een schaaltje.2. Koriander toevoegen
Was de koriander. Snijd of knip de koriander fijn en voeg de fijngesneden koriander toe aan de groenten.3. Basis voor guacamole maken
Snijd de avocado in twee helften en schep uit beide helften het vruchtvlees. Neem een snijplank en prak hierop de avocado met een vork grof tot een moes. Voeg de avocado toe aan de overige ingrediënten in het schaaltje.4. Knoflook toevoegen aan guacemole
Neem een knoflookpers en pers de knoflook boven het schaaltje fijn, zodat je de knoflook gelijk kunt vermengen met de andere ingrediënten. Roer alles even goed door.5. Guacamole op smaak brengen
Breng de guacamole op smaak met limoensap (2 eetlepels) en wat peper. Klaar is je gezonde guacamole met tomaat! Heerlijk als gezond broodbeleg of als gezonde dipsaus. Geniet ervan.
Misschien ook interessant:
Bronvermelding
https://youtu.be/Cv7vI3Pqcjk (Door: Voedingscentrum, d.d. 18-04-18) [instructievideo]
https://www.voedingscentrum.nl/recepten/gezond-recept/guacamole.aspx (Door: Voedingscentrum, z.d.) [inhoud instructie]
Afbeelding: printscreen video Voedingscentrum.
