1. Een klein hart van brood maken
Rooster licht een sneetje witbrood en steek met behulp van de koekjes uitsteker een klein hart uit het brood.
2. Een groot hart van brood maken
Snij uit het grote brood een hart. Leg een servet in het broodmandje en zet het grote en kleine hart samen met een paar croissants in het mandje.
3. Een hart van jam maken
Leg het vormpje op het andere sneetje witbrood en schep er wat jam in. Strijk de jam glad en zorg dat ieder hoekje van de uitsteker gevuld is met jam. Druk het hartje nog even zachtjes aan en verwijder het daarna voorzichtig. Leg vervolgens de boterham met het hart van jam op het bord.
4. Het bord verder vol leggen
Leg bij de boterham nog een croissant en een paar aardbeien en/of ander fruit.
5. Het dienblad bekleden
Bekleed een dienblad met een bijpassend servet en zet het bord en broodmandje op het dienblad. Zet er een kop koffie of thee bij en een eierdopje met het gekookte ei.
Je kunt natuurlijk naar eigen fantasie van alles aan dit ontbijtje toevoegen, zoals bijvoorbeeld een vaasje met een rode roos.
6. Champagneglas versieren
Wikkel een smal, rood lint om het glas en vul het glas met champagne of verse jus d’orange. Zet het gevulde glas bij de andere spullen op het dienblad. Leg er een mooi ingepakt cadeautje bij en je romantische dag kan beginnen.