Weethetsnel
Heeft 934 instructies gemaakt
Veganistische pudding maken van kaki en amandelen.
Wil je een veganistisch toetje maken? Deze overheerlijke vegan pudding is vrij van zuivel, toegevoegde suikers en geraffineerde vetten, makkelijk te bereiden en heel gezond. Kaki fruit, de basis van deze pudding, is een zoete en sappige vrucht, die in de winter overal te verkrijgen is. De veganistische pudding is heel simpel en snel te bereiden. Geniet van je zelfgemaakte toetje!
Weethetsnel.nl kan een kleine vergoeding verdienen middels zogenaamde affiliate links in dit artikel.
Handleiding
1. Hak de amandelen
Doe de noten in de keukenmachine en hak deze, maar zorg ervoor dat ze niet te fijn worden vermalen. Wanneer je wat grovere stukken behoud, geeft dit meer 'bite' aan het gerecht. Ben je tevreden over het formaat van de noten, haal ze uit de keukenmachine en bewaar in een apart schaaltje.
2. De kaki pudding maken
Was de kaki's goed en trek de kroon eraf. Wanneer de kaki goed rijp is, zal de kroon makkelijk loslaten. Scheur de vrucht in tweeën en doe ze in de keukenmachine. Je hoeft de kaki niet te ontdoen van zijn vel, door het blenden zal je hier nagenoeg niets van merken. Wanneer de massa egaal is, is de pudding klaar.3. Kaki pudding serveren
Doe de pudding in een kom en sprenkel vervolgens de gehakte amandelen erover. Klaar is je simpele en snelle vegan pudding. Eet smakelijk!
Misschien ook interessant:
Bronvermelding
www.rawfullynuts.com, http://eten-en-drinken.infonu.nl
https://pixabay.com/nl/photos/kaki-vruchten-kom-vruchten-5674497/ (Door: dmarr515, Pixabay, d.d. 21-10-2020) [hoofdafbeelding]
Wist je dit?
Een kaki is gezond en dat komt vooral door de hoeveelheid vitamine C. Deze vitamine maakt de vrucht ook gezond voor de donkere wintermaanden waarin zo’n extraatje welkom is.
