Weethetsnel
Heeft 879 instructies gemaakt
Bloemkoolsoep recept: makkelijk, gezond en snel.
Dit bloemkoolsoep recept is een makkelijk basisrecept dat snel klaar is. Met weinig ingrediënten bereid je een heerlijke romige bloemkoolsoep die je kunt serveren als voorgerecht, lekker is bij de lunch of die je als hoofdgerecht op tafel kunt zetten. In de instructievideo kun je zien hoe je deze gezonde soep kunt maken. Het geschreven recept voor de bloemkoolsoep, de ingrediënten en de overige benodigdheden, kun je nalezen onder de video.
1. Ui fruiten
Doe de roomboter in een pan en fruit hierin de ui op een laag vuur tot deze glazig is.2. Bloemkoolroosjes toevoegen
Snijd de bloemkool in roosjes. Voeg de bloemkoolroosjes toe aan de ui. Houd een paar roosjes achter ter garnering van de bloemkoolsoep.3. Bloemkoolsoep koken
Voeg het water toe en laat de bloemkoolsoep 15 minuten op een laag vuur koken. Draai het vuur uit en voeg de slagroom aan de soep toe. Pureer alles tot een glad geheel. Voeg peper en zout toe aan de soep en roer alles goed door. De romige bloemkoolsoep is nu klaar.4. Bloemkoolsoep garneren
Prak de bloemkoolroosjes die je achter hebt gehouden met een vork fijn. Garneer de bloemkoolsoep met de bloemkoolkruimels en naar wens met een scheutje olijfolie. Geniet van deze gezonde soep!
Misschien ook interessant:
Dit recept is afkomstig van Jumbo Supermarkten.
https://youtu.be/g0HGNZOOexc (Door: Jumbo Supermarkten, d.d. 12-01-2017) [instructievideo & inhoud instructie]
http://www.jumbo.com/recepten
Afbeelding: printscreen video Jumbo Supermarkten
