nicole
Heeft 103 instructies gemaakt
Gezond tussendoortje: chocolade rijstwafels met donkere chocolade en superfoods.
Ben je op zoek naar recepten voor gezonde tussendoortjes omdat je jezelf of anderen wilt verwennen of omdat je gezond wilt afvallen? Maak dan deze chocolade rijstwafels! De rijstwafels zijn makkelijk om te maken en ook lekker om mee te nemen. Ook heerlijk als traktatie tijdens een verjaardag natuurlijk. Voor welk doel je de rijstwafels met chocolade ook maakt: je hoeft je geen zorgen te maken over suiker of gluten. Voor de rijstwafels wordt namelijk chocolade gebruikt die vrijwel suikervrij is en het recept is glutenvrij. Geniet ervan!
Weethetsnel.nl kan een kleine vergoeding verdienen middels zogenaamde affiliate links in dit artikel.
1. Chocolade smelten
Breek de chocolade in stukken en doe de stukken chocolade in een steelpannetje. Smelt de chocolade op een lage temparatuur 'au bain marie'.
2. Rijstwafels klaarleggen
Leg de rijstwafels naast elkaar klaar op een snijplank of een groot bord, zodat je er bij de volgende stap de gesmolten chocolade bovenop kunt gieten.
3. Chocolade gieten
Giet de gesmolten chocolade voorzichtig op de rijstwafels. Begiet een rijstwafel door in cirkelbewegingen van binnen naar buiten toe te werken. Laat de rand vrij, de chocolade kan dan eventueel nog wat uitlopen en in ieder geval niet van de rijstwafel aflekken.
4. Chocolade garneren
Garneer de chocolade rijstwafels met de superfoods, zaden en pitten. Je kunt hiermee natuurlijk ook een leuk figuur op de rijstwafel maken, zoals een hartje.5. In de koelkast plaatsen
Plaats de rijstwafels ongeveer 20 minuten in de koelkast. Haal ze eruit als de chocolade hard geworden is. Laat ze niet te lang erin staan, dan kan de chocolade wit uitslaan.6. Eet smakelijk!
Leg de chocolade rijstwafels op een mooie plank of schaal als je ze direct wilt serveren. Je kunt ze ook nog even bewaren in een goed afgesloten, luchtdichte trommel of blik. Zo heb je altijd een lekker en gezond tussendoortje op voorraad!Misschien ook interessant:
nicole
Heeft 103 instructies gemaakt
Chocolade recepten
(10 instructies)
van nicole
Lekkere gezonde recepten
(14 instructies)
van nicole
