Weethetsnel
Heeft 422 instructies gemaakt
Makkelijk BBQ recept: gebakken banaan met gesmolten chocolade.
Een lekker barbecue toetje, gebakken banaan met gesmolten chocolade. Hoe je bananen kunt bakken op de bbq kun je zien in de instructievideo. Een heerlijk nagerecht voor jong en oud en een feestelijke afsluiting van je bbq party.
Handleiding
1. De bananen bakken
Leg de bananen in de schil, rondom het vuur op de barbecue. Bak de bananen op ongeveer 180 graden in 15 tot 20 minuten gaar.Leg de bananen niet direct boven het vuur! De bananen kunnen dan te snel open knappen of verbranden.
Wil je zeker weten of de bananen gaar zijn? Breng je duim en wijsvinger naar elkaar toe en voel hoe zacht de muis van je duim is. Voelen de bananen net zo zacht aan, dan zijn ze gaar.
2. De bananen open snijden
Haal de bananen van de barbecue, leg ze ieder op een bord en snijd de schil met een scherp mes voorzichtig in de lengte open.3. De chocolade toevoegen
Verdeel een schepje chocoladedruppels over de binnenkant van de warme banaan en laat de chocolade even smelten. Hierna kun je de banaan met de gesmolten chocolade direct uit de schil opeten.In plaats van chocolade druppels kun je ook een niet te dikke chocoladereep nemen en deze fijn brokkelen. Puur of melk, overeenkomstig je smaak.
Voeg, nadat de chocolade is gesmolten, als extra nog een dot slagroom of bolletje vanille-ijs toe. Garneer de slagroom of het ijs met een extra stukje chocolade.
Bronvermelding
http://www.jumbo.com
Wist je dit?
Er zijn twee soorten bananen. Naast de gewone, gele bananen zijn er ook de groene, iets langere bakbananen. Dit soort bananen is veelal te koop bij toko’s. Ze zijn steviger, hebben een dikkere schil en bevatten minder suiker en meer zetmeel. In tegenstelling tot de gewone banaan, die door ons wordt gegeten als fruit, wordt in Midden- en Zuid-Amerika en Afrika de bakbanaan gegeten als groente.
Weethetsnel
Heeft 422 instructies gemaakt
Gemakkelijk zelf ijs maken van banaan en aardbei (glutenvrij en lactosevrij ijs).
in Glutenvrij & Lactosevrij
Gezond tussendoortje: chocolade rijstwafels met donkere chocolade en superfoods.
in Traktatie divers
