Bewaar deze instructie in een nieuwe afspeellijst of selecteer een bestaande.

Afspeellijsten zijn ook zichtbaar voor andere gebruikers

Bestaande afspeellijsten

WeetHetSnel gebruiker nicole

nicole
Heeft 104 instructies gemaakt

Hoe kun je havermoutpap maken met rozijnen en wortel?

Hoe kun je havermoutpap maken met rozijnen en wortel?
Omschrijving

Havermoutpap is een lekker en gezond ontbijt. Je kunt havermoutpap in vele variaties bereiden. In dit recept geven wij een extra gezonde variant door de pap te koken met wortelrasp en rozijnen. Dit geeft een frisse en toch zoete smaak aan de havermout en op deze manier krijg je ook gelijk al wat groenten binnen. Zo maak je makkelijk een voedzaam ontbijt waarmee je de dag bijna niet beter kunt beginnen.

Handleiding
Benodigdheden
  • Voor 1 persoon:
  • Kopje havermout
  • Kopje sojamelk
  • Kopje water (of tweede kopje sojamelk)
  • 1 middelgrote wortel (of een halve peen)
  • Handje rozijnen
  • Kaneel
  • (Steel)pannetje
  • Ter garnering:
  • Walnoten
  • Kokosrasp

1. Rozijnen wellen

Doe de rozijnen in een vergiet en spoel de rozijnen af onder lauw water. Doe ze vervolgens in een schaaltje met warm water zodat ze kunnen wellen.

2. Mixen van de ingrediënten

Doe een kopje sojamelk, een kopje water en een kopje havermout in een (steel)pannetje.

3. Wortel raspen

Rasp 2/3 van de wortel boven het pannetje en roer dit door het nog koude papmengsel. Breng het geheel op een laag vuur langzaam aan de kook.

4. De wortel havermoutpap koken

Laat de havermoutpap met wortel zachtjes koken tot er een dikke brij ontstaat. Neem de pan van het vuur en laat de pap even afkoelen. Giet de gewelde rozijnen af en roer ze door de havermoutpap.
Kook de havermoutpap niet te lang door en bereid deze ook niet op een te hoog vuur. Hierdoor kan de pap aankoeken aan de bodem van de pan.

5. Wortel havermoutpap serveren

Doe de wortel havermoutpap in een kom en bestrooi de pap met wat kaneel. Garneer de pap tenslotte met de resterende wortelrasp, rozijnen, wat kokosrasp en een paar walnoten. Klaar is je voedzame ontbijt!
Tips of opmerkingen? Plaats deze hier!