nicole
Heeft 103 instructies gemaakt
Hoe kun je havermoutpap maken met rozijnen en wortel?
Havermoutpap is een lekker en gezond ontbijt. Je kunt havermoutpap in vele variaties bereiden. In dit recept geven wij een extra gezonde variant door de pap te koken met wortelrasp en rozijnen. Dit geeft een frisse en toch zoete smaak aan de havermout en op deze manier krijg je ook gelijk al wat groenten binnen. Zo maak je makkelijk een voedzaam ontbijt waarmee je de dag bijna niet beter kunt beginnen.
Weethetsnel.nl kan een kleine vergoeding verdienen middels zogenaamde affiliate links in dit artikel.
Handleiding
1. Rozijnen wellen
Doe de rozijnen in een vergiet en spoel de rozijnen af onder lauw water. Doe ze vervolgens in een schaaltje met warm water zodat ze kunnen wellen.2. Mixen van de ingrediënten
Doe een kopje sojamelk, een kopje water en een kopje havermout in een (steel)pannetje.3. Wortel raspen
Rasp 2/3 van de wortel boven het pannetje en roer dit door het nog koude papmengsel. Breng het geheel op een laag vuur langzaam aan de kook.4. De wortel havermoutpap koken
Laat de havermoutpap met wortel zachtjes koken tot er een dikke brij ontstaat. Neem de pan van het vuur en laat de pap even afkoelen. Giet de gewelde rozijnen af en roer ze door de havermoutpap.Kook de havermoutpap niet te lang door en bereid deze ook niet op een te hoog vuur. Hierdoor kan de pap aankoeken aan de bodem van de pan.
5. Wortel havermoutpap serveren
Doe de wortel havermoutpap in een kom en bestrooi de pap met wat kaneel. Garneer de pap tenslotte met de resterende wortelrasp, rozijnen, wat kokosrasp en een paar walnoten. Klaar is je voedzame ontbijt!Misschien ook interessant:
Bronvermelding
Foto: iStock
Wist je dit?
Havermoutpap bevat ook verschillende stoffen die een goede invloed hebben op de bloedvaten en het metabolisme.
