Bewaar deze instructie in een nieuwe afspeellijst of selecteer een bestaande.

Afspeellijsten zijn ook zichtbaar voor andere gebruikers

Bestaande afspeellijsten

WeetHetSnel gebruiker Weethetsnel

Weethetsnel
Heeft 909 instructies gemaakt

Zomerbier met Limoncello: zo maak je deze mix!

Zomerbier met Limoncello: zo maak je deze mix!
Omschrijving

Limoncello en bier zijn een van de beste (en makkelijkste) combinaties voor een lekker en fris zomers drankje! In dit recept worden een aantal varianten gegeven voor het mixen van limoncello en bier. Je kunt kiezen voor een simpele variant met limoncello en bruisend mineraalwater, of bijvoorbeeld een rijkere variant waarbij je het bier mixt met limoncello, honingsiroop en vers citroensap. Zo kun je jouw frisse zomerbiertje helemaal naar eigen smaak bereiden!

Weethetsnel.nl kan een kleine vergoeding verdienen middels zogenaamde affiliate links in dit artikel.
Handleiding
Benodigdheden
  • Mix 1:
  • 150 ml bier (bijv. Belgisch witbier)
  • 50 ml limoncello
  • 25 ml bruisend mineraalwater (zoals Spa rood)
  • Mix 2:
  • 25 ml limoncello
  • 5-10 ml honingsiroop
  • 5-10 ml versgeperst citroensap
  • Flesje bier (bijv. Belgisch witbier)
  • Ter garnering van de zomerbiertjes:
  • Schijfje citroen (en evt. wat muntblaadjes)
  • IJsblokjes

1. Limoncello met bier en bruisend mineraalwater

Wil je een simpel en snel ‘radler stijl’ limoncello biertje maken? Pak dan een longdrinkglas en mix hierin de limoncello, het bier en het mineraalwater. Voeg ter garnering een partje citroen toe. Klaar is je frisse limoncello biertje.
Je kunt naar smaak variëren met de hoeveelheden van de ingrediënten. Voeg bijvoorbeeld wat minder limoncello toe of juist wat meer mineraalwater en minder bier.

2. Bier met limoncello en honingsiroop

  • Doe de limoncello, honingsiroop en het citroensap in een longdrinkglas.
  • Vul het glas daarna af met bier.
  • Roer de ingrediënten voorzichtig door elkaar.
  • Voeg ten slotte wat ijsblokjes, een schijfje citroen en eventueel wat blaadjes munt toe ter garnering.
  • Serveer de mix met het flesje met overgebleven bier ernaast.

3. Optioneel: zelf honingsiroop maken

Honingsiroop kun je ook zelf maken door honing op te lossen in een pannetje met opgewarmd water. Gebruik gelijke hoeveelheden water en honing en zorg ervoor dat de siroop niet gaat koken.
Je kunt beide mixen ook maken met alcoholvrij (wit)bier.
Tips of opmerkingen? Plaats deze hier!