Bewaar deze instructie in een nieuwe afspeellijst of selecteer een bestaande.

Afspeellijsten zijn ook zichtbaar voor andere gebruikers

Bestaande afspeellijsten

WeetHetSnel gebruiker Weethetsnel

Weethetsnel
Heeft 721 instructies gemaakt

Simpele zomerse cocktail met wodka en passoa

Simpele zomerse cocktail met wodka en passoa
Omschrijving

Wil je een simpele cocktail maken? In dit recept leer je hoe je een zomerse cocktail kunt maken met wodka en passoa, gebaseerd op het Pornstar Martini recept. Je gebruikt vergelijkbare ingrediënten voor de cocktail, maar je maakt deze zomerse variant heel eenvoudig met tropische dubbeldrank. Zo shake je in een handomdraai een lekkere friszoete cocktail die leuk is om te serveren tijdens een cocktailparty, barbecue of een ander zomers feest.

Handleiding
Benodigdheden
  • Ingrediënten voor 1 cocktail:
  • Gewone wodka of vanille wodka, 25ml
  • Passoa, 25ml
  • Tropische dubbeldrank, 45ml
  • Limoensap van een halve limoen
  • IJsblokjes
  • Ter garnering:
  • Passievrucht of ander vers fruit zoals ananas
  • Overige benodigdheden:
  • Cocktailglas
  • Jigger 15/30 (maatbekertje), 1 stuk - Bol.com
  • Cocktailshaker, 1 stuk - Bol.com
  • Martiniglas
  • Optioneel:
  • Eiwit van 1 ei
  • 2 schaaltjes (als je eiwit gebruikt)
  • Prosecco, 25ml
  • Shotglaasje (borrelglaasje) voor de prosecco

1. Bereiding van je zomerse cocktail

Vul de cocktailshaker met de volgende ingrediënten:
  • Als eerste pak je een handje ijsblokjes.
  • Daarna schenk je de wodka, de passoa, de dubbeldrank en het limoensap erbij.
  • Vervolgens shake je al deze ingrediënten ongeveer 15 seconden goed door elkaar.
  • Giet tenslotte de mixdrank door een zeefje over in het Martiniglas.
Wil je de cocktail drinken tijdens een hete zomerdag, dan kun je ook ervoor kiezen om de cocktail niet te zeven zodat je de cocktail met ijsblokjes serveert.

2. De cocktail maken met eiwit

Je kunt als variant op bovenstaande simpele cocktail, de cocktail ook bereiden door eiwit toe te voegen. Eiwit zorgt ervoor dat de cocktail wat romiger van smaak wordt en een mooie schuimlaag krijgt.
De variant met eiwit maak je simpelweg door het eiwit toe te voegen aan de overige ingrediënten in de shaker en dit mee te shaken.
In deze instructievideo kun je zien hoe je het eiwit van het eigeel kunt splitsen.

3. Serveren van de zomerse cocktail

Als garnering doe je een halve passievrucht in het glas. Of voeg een ander stuk fruit toe aan de cocktail, zoals bijvoorbeeld verse ananas. Optioneel kun je de cocktail serveren met een borrelglaasje prosecco erbij.

4. Drinken van je cocktail

Zorg voor de ware smaaksensatie, dan pas haal je alles uit je cocktail. Dit doe je als volgt:
  • Eet als eerste de passievrucht
  • Drink vervolgens in één teug je prosecco
  • Nip dan als een levensgenieter van jouw heerlijke en simpele, zelfgemaakte cocktail. Proost!
Tips of opmerkingen? Plaats deze hier!