Bewaar deze instructie in een nieuwe afspeellijst of selecteer een bestaande.

Afspeellijsten zijn ook zichtbaar voor andere gebruikers

Bestaande afspeellijsten

WeetHetSnel gebruiker Weethetsnel

Weethetsnel
Heeft 758 instructies gemaakt

Hapjes op prikker met Spaanse worst, tomaat en olijven

Hapjes op prikker met Spaanse worst, tomaat en olijven
Omschrijving

Hoe je hapjes op een prikker kunt maken met gedroogde worst, olijven en mini tomaatjes, lees je in dit recept. Ben je op zoek naar eenvoudige maar leuke koude hapjes om te maken voor een feest, housewarming of voor een filmavond? Dan zijn deze hapjes een aanrader. Je maakt ze met slechts een paar ingrediënten en prikt ze heel eenvoudig op een bamboe cocktail spiesje. Klaar ben je! De hapjes zijn ook lekker bij wijn, whisky of bijvoorbeeld gin tonic.

Handleiding
Benodigdheden
  • Gedroogde Spaanse worst (bijv. biologische Fuet van Albert Heijn), 1 stuk van ong. 150 gram
  • Mini tomaat (cherrytomaatjes), 250 gram
  • Groene olijven (gekruid of ongekruid), ong. 200 gram
  • Bamboe prikkers - Bol.com
  • Mooi bord of serveerplank - Bol.com
  • Optioneel (om de hapjes staand te serveren):
  • Meloen (klein tot middelgroot)
  • Aluminiumfolie

1. Mini tomaatjes wassen

Was de cherrytomaatjes en laat ze uitlekken in een vergiet.

2. Spaanse worst in plakjes snijden

Snijd de Fuet worst in smalle plakken. Doe de plakjes gedroogde worst in een kommetje en zet ze opzij.

3. Hapjes op prikker prikken

  • Pak een prikker. Prik hierop een olijf en schuif de olijf op het stokje wat naar boven.
  • Pak dan een plakje worst en schuif deze op het stokje onder de olijf.
  • Tenslotte pak je een mini tomaatje en prikt deze eronder.
  • Ga hiermee door totdat je alle olijven, worst en tomaatjes op de prikkers hebt geprikt.
Gebruik je andere prikkers dan de bamboe prikkers? Let dan erop dat ze lang genoeg zijn om alle ingrediënten erop te krijgen. Cocktailprikkers kunnen verschillen in lengte.

4. Serveren van de hapjes

Serveer de hartige koude hapjes door ze op een bord of een serveerplank te leggen. Het is leuk om ze te combineren met andere soorten hapjes als je ze bijvoorbeeld wilt opdienen tijdens een feest, of om variaties te maken van verschillende hapjes op een prikker bij elkaar.
Geniet ervan! Serveren van de hapjes
Je kunt de hapjes ook staand serveren. Omwikkel daarvoor een halve meloen met aluminiumfolie en prik de hapjes er bovenop. Zo kunnen ze makkelijk rechtop blijven staan.
Geen serveerplank in huis? Bol.com heeft een ruim assortiment aan serveerplanken.
Tips of opmerkingen? Plaats deze hier!