Ben je op zoek naar een recept voor een koud borrelhapje? Doe eens gek en maak dit grappige komkommermannetje met roomkaas. Makkelijk om te maken en ook voor kinderen natuurlijk erg leuk om te doen. Lekker als roomkaas hapje voor een verjaardag, oud en nieuw of een ander feestje. Zo tover je gelijk een lach op het gezicht van je gasten. Wat wil je nog meer? ;-)
Veel plezier met het maken van deze komkommersnack. Natuurlijk zijn deze mannetjes ook erg goed te gebruiken als gezonde kindertraktatie.
1. Komkommer snijden
Snijd de komkommer in dikke plakken. Verwijder vervolgens de pitjes uit de komkommer met een appelboor of schilmesje.
2. Basis komkommermannetje
Maak de basis voor je komkommermannetje door de plakken komkommer nu boven elkaar op de satéprikker te schuiven. Zo creëer je met de twee open komkommerschijven een hoofd en een lijfje.
3. Komkommers vullen
Vul de komkommerschijven nu volledig met roomkaas.4. Wortel snijden voor het wortelhoedje
Snijd een ruim stuk van het topje van de wortel (zie hoofdfoto). Dit wordt de bovenkant van je hoedje. Snijd daarna twee bredere schijfjes van de wortel, deze schijfjes ga je ook gebruiken voor het hoedje.5. Wortel snijden voor het mondje
Snijd nu een dun plakje van de wortel. Halveer dit plakje vervolgens, zodat er een 'half maantje' ontstaat. Dit halve maantje ga je bij de volgende stap gebruiken als mondje.6. Ogen en mondje maken
Maak een gezichtje op de bovenste komkommer door in de roomkaas voorzichtig twee ogen van peperkorrels (of stukjes rozijn) te duwen. Duw nu het halve wortelplakje in de komkommer als mondje.Snijd alvast twee hele dunne langwerpige stukjes wortel, zoals je qua dikte op de foto goed kunt zien. Mocht je ook beentjes willen maken, snijd dan vier dunne stukjes in plaats van twee.
7. Armpjes maken van de wortel
Maak armpjes op je komkommermannetje door aan de zijkant met een satéprikker een gaatje in de komkommer te maken. In dit gaatje kun je nu het wortelarmpje steken, dat je in de vorige stap hebt voorbereid. Doe dit aan beide kanten en... klaar is je gezonde hapje van komkommer!Misschien ook interessant:
>> Hapjes maken: gevulde komkommer met roomkaas en zongedroogde tomaat
>> Recept: oesters bereiden met drie verschillende vinaigrettes
>> Hapjes maken met gerookte zalm en verse kruiden
nicole
Heeft 117 instructies gemaakt
Gezond Borrelhapje voor kerst: een Komkommer Sneeuwman. Ook leuk voor bij de Kerstlunch!
in Kerstrecepten divers
Hoe kun je roerei met verse roomkaas, gebakken champignons en rucola salade maken?
in Brood & Ontbijt
