Ditty
Heeft 406 instructies gemaakt
Hoe kun je supersnel een smakelijke tortellini maaltijd bereiden?
Als je erg weinig tijd hebt, maar toch iets lekkers wilt bereiden, dan is deze supersnelle maaltijd van tortellini opgediend met zalmsnippers, bij uitstek geschikt.
Handleiding
1. Het sjalotje snipperen en fruiten
Verwijder het velletje en snipper het sjalotje fijn. Doe wat olie in een pan en fruit het uitje glazig. Voeg de crème fraîche toe en roer alles goed door.2. De tortellini koken
Breng water aan de kook en zet daarna het vuur lager zodat het water tegen de kook aan zit. Doe de pasta in de pan en kook deze gaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Giet de pasta af in een vergiet en doe daarna de pasta in de pan bij de ui en crème fraîche. Goed doorroeren en de tortellini is klaar.3. De pasta opdienen
Leg wat rucola op een bord, schep de pasta erop en strooi er wat zalmsnippers over. Giet er een scheut olijfolie over en garneer het geheel met een blaadje verse basilicum. Eet smakelijk!
Bronvermelding
Recept afkomstig van YouTube video Boschhuishoud
https://pixabay.com/nl/photos/noedels-tortellini-pasta-3107204/ (Afbeelding van Ulrike Leone via Pixabay)
