Je cappuccino, caffe Latte, Latte macchiato of ander kopje koffie van gedecoreerd melkschuim voorzien? De etching die in deze instructievideo wordt gedemonstreerd, is de Chocolate Swirl. Bekijk de instructievideo om te weten te komen hoe je dit figuur - een chocoladeroos - makkelijk zelf kunt maken! Koffie met een figuur schenken is helemaal zo moeilijk nog niet. Zo zet je als een ware barista dus een mooi en creatief kopje koffie!
Handleiding
1. Cappuccino bereiden
Bereid de cappuccino of een ander type koffie. Zorg ervoor dat je melkschuim wat dikker opgeklopt is.2. Spiraal tekenen
Teken vanuit het midden van de kop een spiraal met de saus.3. Ster maken
Trek met een thermometer of ander staafje vanuit het midden van de spiraal een lijn naar de rand van de kop. Veeg de thermometer daarna schoon en herhaal deze stappen tot je een ster hebt gemaakt.4. Bloemvorm creëren
Je maakt een bloem van het figuur door in tegengestelde richting lijnen naar het midden te trekken.
Bronvermelding
FriescheVlag
Wist je dit?
Cappuccino is een Italiaanse koffiebereiding, oorspronkelijk afkomstig uit Wenen. De naam 'cappuccino' komt oorspronkelijk van Kapuziner Kaffee. Deze naam is ontstaan uit een wirwar van koffiesoorten in het Oostenrijkse Wenen. In Wenen schenkt men de koffie meestal met hete melk, al dan niet opgeschuimd. Wat algemeen bekend is als cappuccino, noemt men in Wenen een Melange. Bron: wikipedia.org
Weethetsnel
Heeft 324 instructies gemaakt
Gezond tussendoortje: chocolade rijstwafels met donkere chocolade en superfoods.
in Taart, Dessert & ijs
Hoe kun je een cornetje (spuitzakje) vouwen om chocolade versieringen te maken?
in Taart, Dessert & ijs