Gegrilde pompoen is een lekker recept dat snel en makkelijk te bereiden is. Gegrilde pompoen uit de oven kun je maken als voorgerecht of hoofdgerecht. Dit pompoenrecept is als basis voor beiden te gebruiken.
Als je wilt weten hoe je de pompoen makkelijk kunt snijden, bekijk dan de instructievideo hiervoor op onze site. Ook kun je nog meer lekkere pompoen recepten vinden, zoals pompoensoep of ijs van pompoen. Leuk voor de halloween of voor de feestdagen. Eet smakelijk!
Handleiding
1. Pompoen koken
Snijd de pompoen in kleine stukken. Pak een grote pan en vul deze ongeveer 1/3 tot de helft met water (het moet voldoende zijn om de pompoenstukken in te koken). Voeg wat zout en een scheutje olie toe aan het water. Kook de pompoen nu ongeveer 25 minuten tot deze gaar en zacht is. Giet de pompoen af.2. Grillen
Doe de stukken pompoen in een ovenschaal en giet de koksroom er overheen. Besprenkel met nootmuskaat. Voeg de boter toe en strooi de geraspte kaas er overheen. Zet de ovenschaal in de oven en gril het geheel ongeveer drie minuten, totdat de kaas hard geworden is.Misschien ook interessant:
>> Hoe maak je klassieke aardappelpuree?
>> Recept: gebakken pompoen met rode vruchtensaus
>> Hoe kun je een artisjok koken? Recept en bereiding
Wil je de gegrilde pompoen gebruiken als voorgerecht? Serveer de pompoen dan bijvoorbeeld in kleine glazen. Blaadje peterselie erop en klaar is je voorgerecht!
Bronvermelding
recept afkomstig van florfruits.com
nicole
Heeft 117 instructies gemaakt
Gerelateerde afspeellijsten
Gerelateerde instructies
Pompoen recept
(12 instructies)
van Weethetsnel
