2. Kipdrumsticks BBQ: hoe lang?
Laat de kipdrumsticks ongeveer 5 minuten op het heetste gedeelte van de barbecue liggen. Draai ze met een barbecuetang af en toe om. Verplaats de kipdrumsticks vervolgens naar het minder hete gedeelte van de barbecue (waar geen kolen liggen). Hier kunnen ze volledig garen. Dit duurt ongeveer 20 minuten.
Als je zeker wilt weten dat de kipdrumsticks volledig gaar zijn, kun je twee dingen doen. Allereerst kun je een vleesthermometer gebruiken. Bij 70°C, is het vlees gaar. Een andere manier is het insnijden van het vlees. Als het vlees wit van binnen is, is het gaar.
4. De kipdrumsticks van de BBQ halen
Zodra de kipdrumsticks gaar zijn, is het tijd om ze van de barbecue te halen. En zo heb je heerlijke kipdrumsticks op de BBQ bereid in een handomdraai! Eet smakelijk!
Misschien ook interessant:
>> BBQ recept: eenvoudig en snel pizza bakken op de barbecue
>> BBQ recept: kip barbecue spiezen met citroen en rozemarijn
>> Makkelijk BBQ recept: gebakken banaan met gesmolten chocolade