Bewaar deze instructie in een nieuwe afspeellijst of selecteer een bestaande.

Afspeellijsten zijn ook zichtbaar voor andere gebruikers

Bestaande afspeellijsten

WeetHetSnel gebruiker Weethetsnel

Weethetsnel
Heeft 280 instructies gemaakt

Hoe kun je een lekkere desserttaart van chocolade maken?

Omschrijving

Echt een lekker toetje op tafel zetten? Probeer dan dit dessert eens! Je kunt de taart bereiden met pure, melk en witte chocolade en het recept is hartstikke makkelijk te maken. In deze instructievideo wordt de bereidingswijze met je doorgenomen. Van het resultaat kun je met zo'n 12-14 personen genieten.
Ook leuk voor feestdagen zoals de kerst!
Bron:

Handleiding
Benodigdheden
  • 300 gram pure chocolade
  • 300 gram melkchocolade
  • 300 gram witte chocolade
  • 750 ml. slagroom
  • Taart- of cakevorm
  • Vuurvaste kom

Gebruik een goede kwaliteit chocolade, dit komt de smaak ten goede!

Je kunt de taart ook nog garneren met bijvoorbeeld een kerstchocolaatje om er een extra feestelijke draai aan te geven.

1. Witte chocolade

Breek de witte chocolade in stukken en doe deze in een vuurbestendige kom. Voeg er 300 ml slagroom aan toe en smelt het geheel 'au bain marie'. Klop het geheel vervolgens tot een luchtig en glad mengsel.

2. Vorm bekleden

Bekleed een cakevorm met plasticfolie. Giet het mengsel in de vorm en zet dit twee uur in de vriezer.

3. Melkchocolade

Smelt nu de melkchocolade 'au bain marie', zoals je dat ook met de witte chocolade hebt gedaan. Gebruik hiervoor 250 ml van de slagroom. Stort de melkchocolade op de witte chocolade en zet dit geheel weer twee uur in de vriezer.

4. Pure chocolade

Herhaal bovenstaande stappen voor de pure chocolade. Zet ook dit geheel weer minimaal twee uur in de vriezer.

5. Ontdooien

Haal tien minuten voor gebruik de taart uit de vriezer. Snijd er met een warm mes (dunne) plakken van. Als het goed is, zal de witte chocolade nu gaan uitlopen.

Tips of opmerkingen? Plaats deze hier!