Bewaar deze instructie in een nieuwe afspeellijst of selecteer een bestaande.

Afspeellijsten zijn ook zichtbaar voor andere gebruikers

Bestaande afspeellijsten

WeetHetSnel gebruiker Hans

Hans
Heeft 78 instructies gemaakt

Hoe kun je zelf chocoladeflikken maken?

Omschrijving

Chocolade flikken maken is heel eenvoudig. Leuk als traktatie voor een verjaardag of om mee te nemen als je bij iemand op visite gaat. Het recept wordt duidelijk met je doorgenomen in deze instructievideo. Je hebt daarbij overigens wel een spuitzak nodig. Als je wilt weten hoe je deze in elkaar zet, dan leggen wij dat graag uit in onze andere video! Succes en veel plezier alvast met het resultaat! Mmmm...

Bron: The Chocolate Bar Nijmegen

Handleiding
Benodigdheden
  • Getempereerde (vloeibare) chocolade
  • Amandelschaafsel
  • Kokos
  • Rozijnen
  • Een spuitzak
  • Dienblad
  • Bakpapier

1. De basis van de flikken.

Vul een spuitzak met chocolade. Leg wat bakpapier op een dienblad en spuit met de spuitzak dopjes chocolade in het formaat van een bierdopje op het papier.

Gebruik voor het maken van de flikken altijd getempereerde (vloeibaar gemaakte) chocolade!

Zorg ervoor dat je ongeveer 5 cm ruimte tussen de chocolade dopjes laat.

2. De flikken maken

Door met het dienblad op de tafel te tikken veranderen de bolletjes in platte schijven chocolade, oftewel flikken.

3. Het versiersel aanbrengen

Nu de chocolade nog niet hard is kun je de versiering opbrengen (rozijnen, kokos, nootjes e.d.) Zet daarna de flikken in de koelkast en laat ze hard worden.

Tips of opmerkingen? Plaats deze hier!