Bewaar deze instructie in een nieuwe afspeellijst of selecteer een bestaande.

Afspeellijsten zijn ook zichtbaar voor andere gebruikers

Bestaande afspeellijsten

WeetHetSnel gebruiker Weethetsnel

Weethetsnel
Heeft 280 instructies gemaakt

BBQ recept: authentieke pizza maken op de barbecue.

Omschrijving

Ben je op zoek naar leuke barbecue recepten? Maak dan deze pizza! Weer eens iets anders dan de standaard vlees of vis recepten en binnen een paar minuten kun je een heerlijk knapperige pizza van je bbq halen. Niet moeilijk om te maken, wel erg leuk en origineel dus. Veel plezier en eet smakelijk alvast.

Handleiding
Benodigdheden
  • Vers pizzadeeg of kant-en-klaar pizzadeeg
  • Tomatensaus
  • Mozzarella, in blokjes gesneden
  • Basilicum, ter garnering
  • Optioneel:
  • Groenten als tomaat, paprika, courgette
  • Vlees als salami of ham
  • Vers fruit of fruit uit blik (bijv. ananas voor een pizza Hawaii)
  • Olijven
  • En verder:
  • Pizzaschep
  • Pizza bakplaat of steen

1. Steen voorverwarmen

Leg de steen op de barbecue zodat deze kan voorverwarmen. Sluit de babecue af met een deksel. Na tien minuten is de steen ongeveer 250 graden heet.

2. Pizza maken

Neem vers pizzadeeg of kant en klaar pizzadeeg en maak hiervan de pizzabodem. Bestrijk de pizzabodem in het midden met tomatensaus. Leg er vervolgens wat mozzarella op en bestrooi dit vervolgens met pizzakaas.

Maak een pizza naar wens met salami, je favoriete groenten of meerdere soorten kaas. Je kunt op deze pizza natuurlijk variëren zoals je zelf wilt.

3. Pizza bakken

Leg de pizza op de barbecue. In ongeveer 3-8 minuten kun je de pizza van de bbq halen en is deze knapperig en klaar!

Tips of opmerkingen? Plaats deze hier!