Bewaar deze instructie in een nieuwe afspeellijst of selecteer een bestaande.

Afspeellijsten zijn ook zichtbaar voor andere gebruikers

Bestaande afspeellijsten

WeetHetSnel gebruiker TaartenAcademiePetra

TaartenAcademiePetra
Heeft 1 instructies gemaakt

Hoe maak je een strik van marsepein of fondant voor op een gedecoreerde taart?

Omschrijving

Zo maak je snel en simpel een strik van marsepein voor op je taart van marsepein of fondant.

Handleiding
Benodigdheden
  • marsepein of fondant
  • een mesje
  • een matje
  • een lineaal
  • een rolstok

1. Uitrollen

Rol een strook marsepein uit

2. Delen uitsnijden

Snijd twee even grote rechthoeken

3. Lussen maken

Druk met een cocktailprikker de plooien in de ene helft van de strik en vouw ze om en om naar buiten en naar binnen. Heb je op deze manier de plooien gemaakt, vouw dan de lus dubbel en laat er lucht tussen zitten, zodat de lus mooi bol staat.
Herhaal dit met de andere rechthoek van marsepein.

4. Knoop maken

Snijd nog een stukje marsepein uit in de vorm van een klein(er) rechthoekje.
Deze kun je ook iets op laten bollen op dezelfde manier.

5. Strik samenstellen

Leg de beide lussen tegen elkaar met de geplooide kanten.
Vouw het kleine rechthoekje eroverheen.
Je hebt nu een strik.

6. Linten maken

Maak nog twee rechthoeken van de fondant of marsepein.
Snijd daaruit een hoekje of snij een schuine zijde af.
Leg ze onder de strik als losse linten.

Voor een voorbeeldtaart waarop je de strik kunt gebruiken kijk je op:
/strikken-gestrikt/

Tips of opmerkingen? Plaats deze hier!