Bewaar deze instructie in een nieuwe afspeellijst of selecteer een bestaande.

Afspeellijsten zijn ook zichtbaar voor andere gebruikers

Bestaande afspeellijsten

WeetHetSnel gebruiker Lisanne

Lisanne
Heeft 56 instructies gemaakt

Hoe kun je een spiegelei bereiden?

Omschrijving

Eieren zijn lekker, voedzaam, gemakkelijk en snel klaar te maken. Trek in een gebakken ei met 'sunny side up' als stevig ontbijt of voor de lunch? In deze instructievideo leer je simpel in twee stappen hoe je een spiegelei kunt bakken.

Handleiding

1. Breken

Maak het ei voorzichtig stuk en probeer de dooier heel te houden.

2. Bakken

Het is belangrijk dat het pannetje op een klein vuurtje staat. Laat het ei ongeveer 3 minuten garen. Zorg ervoor dat het eiwit mooi gaat stollen, de eidooier sappig blijft en het egaal bakt. Voor een dubbel gebakken ei kun je het ei nog omdraaien.

Voor meer variatie kun je ham, kaas en paprikapoeder toevoegen.

Tips of opmerkingen? Plaats deze hier!